참 신기하지 않나요? 똑같은 레시피라도 모양에 따라 재미도 식감도 다르다는 게?😃제가 쑥스콘 좋아하는데요, 성분 좋은 거야 말할 것도 없고, 바삭한 것도 아닌데 무르지도 않는 요상한 바쟉함이 매력적입니다.머드는 무조건 얼빵이었는데, 요새 에프굽에 마음을 째끔씩 뺏기고 있어요. 하지만 어느 것 하나 놓치기 싫어요. 다 맛있단 말예요!그래서 저는 4등분 해서 얼빵, 자연해동, 에프굽, 그리고 에프굽 후 식혀 먹기! 이렇게 다양한 방법으로 먹고 있어요.얼빵은 단단함을 깨무는 맛이 있고, 자연해동된 머드는 무던하게 얼빵과 에프굽 사이에서 균형을 맞춰줘요. 에어프라이어 돌려서 갓 꺼낸 빵은 진짜 향이 짙어요. 따끈따끈한 빵이 입에 들어갈 때 온기와 향으로 꽉 차요.그리고 에어프라이어에 구운 뒤 한참 두고 식혀서 먹잖아요? 그럼 바삭함이 배가 된답니다!! 진짜 파삭! 파삭! 해요. 시중에 파는 과자처럼 가루 날리는 스삭함(?)을 느낄 수 있어요😆고기 한 번을 먹어도 집에 있는 모든 야채와 반찬, 양념과 국이나 찌개를 모두 준비하는 저는...머드 먹을 때도 최대한 많은 맛을 누리기 위해 최선을 다하지요...하여간 쑥바야 만나서 반가웠다! 아참, 쑥 삼각스콘과 다른 쑥바의 최고 장점이 뭔지 아세요?꼭지가 네 개라는 점... 극강의 파삭함을 4번 느낄 수 있다는 거...
