이제는 소분의 달인이 된 것 같아요. 처음엔 통째로 구워보기도 하고 도톰한 조각들로 나눠서 자르기도 했는데, 최대한 얇게 여러 조각으로 나누는 게 제 스타일에 맞더라고요. 양도 더 많아보이고(?) 더 바삭하게 구울 수 있거든요.
MUD SCONE