시판 베이커리 샐러드에 소스대신 그릭요거트 추가해서 먹었어요. 리코타치즈 샐러드인 것 처럼 치즈대신 그릭요거트 얹어먹었는데 잘 어울려요. 신 맛이 강하지 않아서 채소랑 잘 어울리네요. 머드 말고 샐러드에는 처음먹어봤는데 종종 이렇게 먹어봐야겠어요. 당근비밀로 당근케이크 만들 때 치즈 대신 요거트 넣는 것처럼, 리코타 치즈 대신에 그릭요거트 활용해서 이것저것 먹어봐야겠어요. 빵이나 샌드위치에 크림치즈대신 발라먹어도 맛있을 것 같네요.
MUD SCONE
