바싹한 겉면과 촉촉한 속이 맛있는 머드 특성을 가장 잘 반영한 스콘이 아닐까 싶어요. 초코칩이 박힌 겉면이 바싹 구워져서 쿠키 같고 안은 촉촉해서 겉바속촉의 정석을 보여주네요. 말차와 달콤한 초코칩은 왜 이렇게 잘 어울리는지! 이 스콘 먹고 말차스콘의 매력을 알게 되어 그냥 말차스콘도 먹게 됐습니다. 말차 원래 좋아하시는 분들은 좋아하시겠고 말차 부담스러우신 분들도 초코칩이 있어서 시작하기 좋은 스콘인 거 같아요. 오늘따라 더 맛있네요:)
MUD SCONE
