오늘 빡세디 빡센 스케줄을 견뎌야 하는 날이었지만..!기다리고 기다리던 머드가 오는 날이라모든 것을 이겨내고 저녁에 말차프레첼스콘을 먹으리라 하는 마음으로 하루를 잘 견뎌냈거든요그리고 집에 와서 추천 방식대로 에프굽해 먹는 순간!솔직히 이정도 기대했으면 그 기대감을 충족시키기 어려운 법도 한데..엥? 나 머드스콘인데? 하며 오히려 뛰어넘었습니다처음 까보면 조금 작나? 싶은데묵직한 게 밀도가 진짜 미쳤어요💚그렇다 보니 오래 씹게 되니까 포만감이 장난 아니더라구요말차 베이스로 이정도 밀도감을 구현해 내려면 쓰거나 비린 맛이 날 수도 있는데그런 거 하나도 없이 싱그럽고 고급진 풍미만이 가득해요어쩜 이러지.. 진짜 궁금해버려요..그리고 말차 스콘인데 밀도가 높다?앞에서도 잠깐 언급했지만 풍미가 .. WOW...여기서 풍미라는 게 막 나 말차!!! 티백 세 개 넣고 우렸지!! 하는 찐한 말차라는 건 아니고이름 그대로 말차라떼가 생각나는 맛인데말차라떼보다 향긋함이 더 추가된 느낌이에요그래서 오히려 꼬소한 프레첼이랑 잘 어우러지는 것 같구요맛 설명을 더 해보자면우리가 아는 그 프레첼 껍다구+소금이라 기본적으로 짭짤하니 꼬소한 맛이에요그 사이로 말차 향이 샥~ 들어온다고 생각하시면 되는데,하나도 튀거나 묻히는 맛 없이 다 너무 잘 어우러지는 게 거의 뭐 스콘계의 조별과제 희망편..화려한 맛은 아니지만 기본기가 엄청 탄탄한 맛이랄까요묵묵히 전교 1등만 하다가 서울대 가는 친구 같은 맛..꾸덕꾸덕하니 만족감 제대로 느낄 수 있는 식감은 덤입니다🤤단 맛은 거의 없다보니 달달파 분들은 살짝 아쉬울 수 있지만저당 초코잼이나 초코 그릭요거트 같이 드시면 초나숲처럼 즐기실 수 있을 것 같아요💚🤎(사실 이 스콘은 짭짤꼬숩향긋 세 박자가 매력이라 단 거 아님 못먹는다! 하실 정도가 아니라면에프굽 해서 온전히 즐기시는 걸 더 추천하고 싶은 맛이긴 합니다..🙏)+) 밀도가 높다보니 에프굽을 조금만 해버리면 꼬동한 식감일 수도 있어요! 원래 오버쿡 하시던 분들이 아니라면 평소보다 1분 정도 더 구우시는 걸 추천드립니다👍첫 날 구매해서 3개밖에 못산 게 유일한 단점인데뭐 우리 아마추어 아니잖아요수량제한 풀렸을 때 쟁이면 그만이니까 오늘부터 정권지르기 하며 기다릴게요😆
