🫘💛🌰공주밤팥비밀+팥오트밀바스콘🌰💛🫘최초 쌀 스콘이라니! 기대와 호기심에 떨리는 마음으로 먹었는데요, 낯설고 새롭기보다 익숙하고 반가웠어요.공주밤팥비밀이 떠오르는 큼직하고 풍부한 밤과 쫀쫀한 식감, 팥오트밀바가 가진 색감과 모양, 고소함까지!팥이 안 들어갔는데도 흑미, 귀리 등의 곡류와 아몬드, 캐슈넛 등의 견과 때문인지, 팥의 텁텁한 듯 고소하고 달큰한 맛이 나서 신기했어요.그래서인지 밤이 들어간 단팥빵 같기도 했어요.떡 같다고 하시는 분들이 계시던데 제 입에는 정말 떡처럼 아주 질겅질겅 말랑말랑하진 않고, 자잘하게 씹히는 알갱이가 느껴지면서도 바스러지거나 단단하지 않고 푹신했어요!호기롭게 쌀 베이스를 도전하신 걸 보면, 앞으로 쌀 계열 제품들이 이따금씩 나오지 않을까... 그런 합리적 추론(이라고 쓰고 기대라고 읽는다)을 해봅니다.기대로 시작해서 또 다른 기대로 마무리한 흑미밤설기☆
