저는 이때까지 항상 머드는 택배 받자마자 냉동실에 차곡차곡 쌓아놓고 얼린 후, 자연 해동 또는 얼먹으로 먹는데, 이번에 처음으로 에어프라이에 구워봤거든요... 진짜 왜 바닐라 피칸 스콘을 에어프라이에 구어먹으라는지 바로 이해해버렸습니돠, 그냥 겉은 쿠키나 방금 구워진 스콘 겉면이고, 식감은 파사삭 하면서 속은 묵직한 것이.. 저는 귀차니즘에 또 언제 에프에 구워먹을 지는 모르겠지만 다들 꼭 한 번은 트라이해보세요!!
MUD SCONE