볶은 곡물의 구수함과 약간의 단맛이 느껴진다. 맛있다. 강정 좋아하는데 통현미와 통흑미가 이질적으로 깡깡하다. 치아나 턱관절이 안 좋으면 피하는 게 좋을 듯. 다른 재료에 비해 너무 깡깡해서 식감이 좀 거슬린다.
MUD SCONE