배송비 할인 이벤트 때 드디어 머드 입문했어요!! 어쩌다보니 입문을 게릴라 스콘으로 하게 되었네요ㅎㅅㅎ 배송 받자마자 먹고 싶어서 처음은 얼먹을 못 했고 에프굽이 맛있다는 후기를 보고 바로 돌려보았어요. 좀 오래 돌린 탓에 윗면이 그을렸지만ㅋㅋ 바삭한 식감이 들었어요! 아몬드가루가 들어가서 식감은 일반적인 스콘보다 포슬포슬하고 뻑뻑하지 않아 잘 바스라지는 식감이었어요. 안에 초코칩이나 견과류가 넉넉하게 들어가서 어딜 씹어도 만족스러워요! 반죽 자체는 맛이 슴슴하니 짭조름한 맛이라 초코칩과 잘 어울려요. 두 번째로는 해동 없이 얼먹 했는데 앞서 말했듯 포슬포슬한 식감이라 꽝꽝 얼어서 밀도 있는 느낌이 아니라서 개인적으로는 에프굽 후 얼먹하면 맛있을 것 같아요!! 그렇게 해야 바삭함과 약간의 밀도감을 동시에 느끼기 좋을 것 같아용 . 확실히 중량도 높고 식감 자체의 밀도감은 없지만 스콘 자체가 주는 포만감이 커서 만족도가 꽤나 높아요. 그릭이나 샐러드랑 곁들여서 디저트 땡길 때 식사 겸 디저트 겸으로 딱 좋은 것 같아요..다른 맛들도 궁금해졌어요.. !!
