필수로 먹어봐야 한다는 딸기잼조합에 그릭요거트 에굽샌딩으로 먹어본 버터밀크비스킷. 저도 먹어봤습니다😍다른 스콘보다 유독 구워지는 듯한 느낌은 10분정도 꺼내놓고 돌려서 일수도 있는데 더 바삭함이 살아나는 건 확실히 있는 것 같아요! 근데 그 바삭함이 비스킷 느낌에 너무 찰떡이라 좋았어요😭🩵목맥힘 정도가 귀리도 통밀도 아닌어느 중간에 있는 정도? 랄까요.. 부드럽지만 그렇다고 목맥힘이 없지는 않아요! 확실히 얼먹 했을 때나 활먹 때 목맥힘이 더 강했던 것 같아요🌹이렇게 구워서 녹진해진 그릭과 딸기잼을 먹으니영국에서 클로티드 크림과 딸기잼에 겻들여 먹던 스콘이 생각났어요! 순삭되는 버터밀크, 베이지 색 처럼 어디에든 잘 어울리는 은은하지만 강력한 매력이 있는 스콘이에요🤭 3월이 끝나가니 쟁여야겠어요!! ㅋㅋ
