어제 저녁으로 먹었습니다~ 활먹 못할 바에는 일단 얼리고, 해동 방식으로 렌지 직행 40초 혹은 50초 샤워 시키고 먹는 걸 좋아합니다. 귀찮은 거 딱 질색인 사람이라 ㅎㅎ 저 정도 해야지 에이밀 겉 면이 너무 뜨겁지 않고 적당히 따땃한 상태에 도달해서 먹기가 좋아요. 너무 고온으로 가버리면 맛이 좀 덜하더라구요. 파운드도 원래 차갑게 냉장숙성해서 먹음 더 맛있는 것처럼요~
MUD SCONE