이번 게릴라스콘 중 제일 궁금했던 스콘! !배송받자마자 참지 못하고 바로 먹을까 했지만, 뭔가 냉동실에서 하루 더 숙성시켜먹고 싶은 느낌적인 느낌이랄까.잘 참고, 하루 지나서 바로 옴뇸뇸~*포장지 뜯자마자 생각보다(?) 강하지 않은, 은은한 치즈향이 풍기면서입맛을 싹 돋굼.평소 치즈를 좋아하지만, 찐~하지 않은 향이 오히려 더 마음에 들었음!여윽시나 재료를 아끼지 않는 머드스콘답게 통아몬드, 건크랜베리, 살구들이 여기저기 박혀있는 게 육안으로도 너무 잘 보였음. 감동감동ㅠ..ㅠ♥한입 베어무는데, 아니 그냥 재료들이 을매나 많은지 우수수 떨어지더라고요ㅋㅋ(positive)다 쥽쥽해서 먹는 재미까지 ^..^귀리스콘답게 치덕치덕한 식감까지 너무 만족스럽구요.사실 크림치즈케이크스콘이 귀리베이스여서 과연 어떤 맛과 식감이 구현됐을지 넘나리 궁금했거든요?아주 그냥 입안에서 크리스마스 파티의 향연이 펼쳐지는 거 아니겠습니까?각 재료들의 오도독, 쫀득한 식감과 귀리의 치덕한 식감.고소함, 새콤달달함, 꼬릿콤콤한 맛까지...아주 그냥 말그대로 휘황찬란☆★이런 맛과 식감 속에서 크림치즈의 맛과 향이 과하지 않은 점에서..역시나 밸런스를 잘 맞추셨구나 싶었습니다 굳굳 역시 먹잘알..(재료들을 아낌없이 때려부으셔서 재료들 각자가 너무 자기 주장이 강해서크림치즈의 맛과 향까지 진했으면 오히려 너무 투머치 했을 수도 있을 것 같다는 생각이 들더라고요!)아 그리고 제가 평소 와인을 즐겨마시지는 않지만,가끔 특별한 이벤트가 있어서 와인을 마시게 될 때페어링 안주로 살라미/과일치즈/크래커 등을 먹는데,괜시리 와인 안주로 먹었던 그날의 치즈들이 생각나면서이 스콘도 와인과 함께 먹어보면 어떨까? 싶은 생각까지 들더라는ㅋㅋㅋ무튼.. 요 아이는 크림치즈가 들어가서 얼먹 or 자연해동으로 먹으면제일 좋을 것 같다는 사견을 덧붙이며 ㅋㅋ까망베리스콘과 함께 한번 더 나와줬으면..ㅠ..ㅠ plz+식단 하시는 분들이라면, 제가 먹었던 식단처럼 두유보다는커피와 함께 드셔보시는 게 더 좋을 것 같아요?ㅎㅎ
