얼마전 기차역에서 호두과자 먹는 딸 보면서 맛있겠다고 생각하며 나도 먹고 싶다고 생각만 했는데 이렇게 호두과자스콘을 만들어 주시다니 바로 주문했답니다~~ㅎㅎ 일단 저는 바싹한 식감을 좋아해서 잘라서 에프굽해서 먹었는데요~이 스콘은 자르지 않고 겉에만 바싹하게 굽고 안은 촉촉하게 먹는게 찐일것같다는 생각을 했어요~겉바속촉으로 먹으면 왠지 저는 호두과자보다 고급진 붕어빵 같다는 느낌을 받았답니다~ㅎㅎ 제가 호두과자보다 붕어빵을 더 좋아해서 그럴수도 있구요~무튼 호두과자스콘 쟁여두었다가 겨울에 붕어빵 먹고 싶을때마다 전 이 스콘 에프굽해서 먹으려구요~~밀가루 못 먹는 저로썬 너무 감사한 스콘이네요~~안에 팥이 생각보다 맛이 뚜렷하고 맛있어요~
