내가 좋아하는 코코넛이 듬뿍들어간 스콘. 빠다코코넛을 생각나게 한다고들 하는데 난 그렇게 비슷함을 못 느꼈다. 하지만 그 부분이 좋았다. 식재료를 아낌없이 쓰는 머드스콘답게 코코넛채가 많이 씹히고 이 식감이 좋았다.에프굽을 할 때는 더 쿠키스럽게 바삭한 식감이 살고 얼려서 먹었을 땐 귀리의 식감이 더 산다.둘 다 매력있으니 2개 사서 방식을 달리 먹어보길 추천
MUD SCONE
