머드 최초의 호밀스콘이라 해서, 이번 게릴라 라인 중 가장 기대한 독일호밀 스콘!!빵이 주식인 빵순이 인데, 평소 단빵 보다는 담백한 베이글이나 호밀빵 같은걸 좋아하거든요.건강하고 덜기름진, 덜단 빵을 찾다 머드도 알게 된거구요~우선 독일호밀 스콘은 호밀 특유의 묵직하고 까슬한 맛은 있지만, 산미는 거의 느껴지지 않아서 호밀빵 처음 접하는 사람들도 부담없는 맛이구요~토핑으로 오트밀, 안에는 견과류와 건살구(당절임 하지않은!)가 듬뿍 들어가서 씹는맛이 있어요~그동안의 게릴라 라인에 비해 굉장히 심심한 맛이라 응??? 할 수도 있는 맛인데,독일호밀 스콘이라는 것 자체가 어떤 자극적인 맛보다는 건강함에 초점을 맞춘 스콘이라 생각하면아주 잘 만들어진게 아닐까 싶습니다~그냥 먹는것 보다는 꿀을 뿌린 머드그릭이 곁들여 먹는게 훨씬 맛있구요~일반 호밀빵 처럼 버터나 짜지않은 치즈 곁들여도 좋을것 같아요!
