정규로는 뒤늦게 이름을 올렸지만 맛만큼은 원래 터줏대감 같은 베이직하면서도 존재감있는 맛입니다! 머드의 퐁신 척척한 통밀스콘의 식감이 맛과 굉장히 잘 어울려서 이질감이 없다고나 할까요?! 에프굽하면 바닐라와 메이플 시럽의 은은한 향기가 더 잘 느껴져서 다 구워지길 기다리는 시간이 설레요ㅎㅎ 머드스콘 중에서 제일 일반 카페에서 팔 것 같은 대중적인 맛에 가깝다고 느껴져요. 주변에 머드 입문 시키고 싶은 사람이 있으면 저는 바피칸을 선택할 것 같아요! 적당히 과하지 않은 달달함의 선에 있는 스콘이라 왠지 디저트를 즐기고 싶은데 하는 날에 꺼내주고 있어요.