오와… 밤팥비밀은 “그냥” 먹어보라는 머드사장님의 말씀에 따라보았는데요 .. 머드사장님의 말씀은 다 이유가 있었네요 받자마자 하나는 활먹으로 봉지째 베어물어봤는데 와… 이미 게릴라는 끝났지만, 다음 가을 시즌 때 돌아오게 되면 이 친구는 꼭 활먹해주세요..진짜진짜! 부드러운데 안 퍽퍽하고, 촉촉하고 중간중간 왕 크게 씹히는 밤조림 아닌 찐 밤의 식감이 너무 완벽해요.뭔가 이 부드러운데~? 밀도감은 촘촘하고 ~ 그렇다고 퍽퍽한 것도 아니고 ? 바스라지진 않으면서도 수분가득 촉촉한 식감의 파운드를 구현할 수 있는 건 머드뿐인 것 같아요.. 그리고 비밀 중에서도 이 식감이 젤 돋보이는 게 밤팥비밀인 것 같슴니다,, 그래서 사장님이 “그냥” 먹어보라고 하신 듯 합니다 •••이미 식감부터 끝났는데, 맛도 담백하면서도 구수하고 달짝지근이 아닌 씹으면 씹을수록 원물에서 올라오는 단맛?이랄까.. 하나도 부담스럽지 않아서 계속 중독되는 맛이 나요..이거 진짜 요물인듯,,또 한 번 얘기하지만 저 팥이나 밤 들어간 빵 절대 안 먹는 사람이였는데.. 머드때문에 팥이 들어간 음식이면 빙수든 빵이든 죽이든 국수든 뭐든.. 다…. 먹어요..: 책임지세요… 그리고 하나는 활먹으로 그 진가를 느꼈는데, 하나는 너무 맛있다보니 아쉬워서 평소 먹던 방식으로 먹었거든요!30초 해동하고 컷팅해서 그릭요거트+카닙이랑 먹어도 매우 맛있습니다 !! 팥비밀도 자주 이렇게 먹었디만 팥비밀라인이 포만감 제일 크고요.. 이렇게 나눠먹으면 더 오래 먹어서 더더욱 포만감이 든든해요,, 글고 촉촉해서 그릭요거트 곁들여 먹으면 입에서 막 꾸덕촉촉하게 감돌아요 ㅠㅠㅠ흑 아무튼 전 정말 초딩입맛이라 초코순이였지만,, 머드때문에 다양한 식재료가 주는 다채로운 맛을 즐기는 데 맛들려버려서… 좋으면서도 싫어졌어요 ㅋㅋㅋㅋㅋ
