에프굽했더니 시루떡의 팥고물 느낌나요! 요즘 일관되게 설정하는 165도 6분으로 구웠는데, 다른 스콘들과 달리 빠삭해지지는 않고, 뜨뜻하고 고슬고슬 푸석한 팥 느낌이 나더라고요.처음 팥라떼 자연해동으로 먹었을 때 부드럽고 촉촉하다 못해 축축한(?) 매력이 매우 인상적이었어서... 에프굽보다는 자연해동이 조금 더 좋아요 헤헤. 자연해동으로 먹으면 통팥의 식감을 완전히 죽이지 않을 정도로 적당히 짓이긴 맛난 팥소 같거든요 >_얼른 얼빵도 먹고 싶당...!!!!
