뭔가 흔히 알듯한 친숙한 맛이면서도 귀리 베이스의 특유의 고소함이 명작인 스콘이예요. 통밀 베이스의 빵들은 종종 보이고 있지만 귀리 베이스는 저는 머드스콘에서 처음 본 것 같아요. 더 고숩하고 압착된 그 밀도있는 느낌이 좋습니다. 한동안 너무 많이 먹어서 조금 돌아돌아서 왔는데 그래도 여전히 맛있눈건 어쩔 수 없나봐요 ㅎㅎ
MUD SCONE
