머드스콘 연구하시는 분들은 식재료의 조합을 정말 잘 하시는 것 같다고 생각이 듭니다. 단일한 맛을 낼때는 식재료 본연의 맛도 중요하지만 너무 원물의 강한 맛이 날때에는 금방 질리는 경우가 있는데요, 은은 담백한 단호박 스콘 중간중간에 박혀있는 해바라기씨가 식감을 심심하지 않게 해 주어서 좋아요. 이번 게릴라 제품이 단호박에 초코칩이 추가 되었던데 빨리 받아서 먹어보고 싶네요
MUD SCONE
